Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai Chocolate Bar

1u. 20min

Veggie Rolls

45min

Cranberry and Pistachio Bites

2u. 20min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

PB 'n' J Muffins

45min

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45min

Dubai Pistachio Chocolate Balls

Geen beoordelingen

Garlic Cheddar Biscuits

30min

Apple and Peanut Cereal Bars

50min

Peanut Snack Bars

1u. 30min

Mini Iced Fingers

2u. 10min

Alles tonen

Alles tonen