Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45min

Savoury Flapjacks

45min

Turkish Spiced Lamb Bites

1u. 30min

Tikka Masala Wraps

40min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Turmeric and Coconut Bites

45min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1u. 20min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40min

High Protein Hot Pockets

50min

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1u.

Alles tonen

Alles tonen