Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gozleme

1u. 15min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Peanut Butter Cookies

45min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1u. 35min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1u. 50min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Beer and Chilli Peanut Clusters

1u. 25min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Turkish Spiced Lamb Bites

1u. 30min

Khachapuri

1u. 30min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1u.

Alles tonen

Alles tonen