Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50min

Potato, Pea and Onion Samosa

1u. 35min

Gozleme

1u. 15min

Roasted Chickpeas

1u.

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1u.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1u. 50min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1u. 30min

Smoked Salmon Rolls

1u. 20min

Mixed Nut Cereal Bars

2u. 30min

Peanut Snack Bars

1u. 30min

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Dubai Chocolate Bar

1u. 20min

Alles tonen

Alles tonen