Temaki sushi

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

14 pezzi

Ingrediënten

300 g di riso per sushi
30 g di aceto di riso
15 g di zucchero
10 g di sale
670 g di acqua + q.b.
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
cubetti di ghiaccio q.b.
7 fogli di alga nori a metà
1 carota a listarelle
½ cetriolo a listarelle
1 avocado a fette sottili
pasta di wasabi pronta
salsa di soia
beni shoga (zenzero marinato)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 373.2 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 476.9 kJ / 114 kcal

Vetten 2.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 20.5 g

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