Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 fette

Ingrediënten

Tonno

1600 g di acqua
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Cipolle in agrodolce

100 g di aceto bianco
100 g di vino bianco
20 g olio extravergine di oliva
15 g zucchero
15 g di sale
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi

Crema di formaggio

80 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
5 fili di erba cipollina fresca tritata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

12 fettine di pane casereccio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 726.3 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 628.3 kJ / 150.2 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2u. 20min

Biscotti pupazzo di neve

2u.

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2u.

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1u.

Animaletti di pancake

30min

Arrosto di lonza con purè di patate

1u. 15min

Uova sode colore arancio

55min

Frullato leggero

10min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1u.

Gelato veloce alle ciliegie

20min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1u.

Uramaki di salmone

2u. 30min