Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
12 fette
Ingrediënten
Tonno
-
1600 g di acqua
-
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Cipolle in agrodolce
-
100 g di aceto bianco
-
100 g di vino bianco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 g zucchero
-
15 g di sale
-
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi
Crema di formaggio
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
-
5 fili di erba cipollina fresca tritata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
12 fettine di pane casereccio
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
726.3 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
628.3 kJ /
150.2 kcal
Vetten
7 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
13.3 g
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