Boloñesa vegana

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

Sustituto vegano del queso

85 g de nuez de la india
15 g de levadura nutricional
2 pizcas de ajo en polvo
½ cdita de sal

Salsa

1 lata de frijoles enlatados (peso escurrido 255 g), escurrido
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
100 g de apio cortado en trozos
150 g de zanahoria cortado en trozos
1 cebolla cortada en octavos
100 g vino blanco seco (vegano)
1 lata de jitomate triturado, enlatado (400 g)
50 g de puré de tomate
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de romero seco picado
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 40.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Tamales de barbacoa

2u.

Tarta de camote en flor

1u. 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1u.

Arroz con hongos y azafrán

1u. 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1u. 15min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Medallones vegetarianos

1u. 10min

Curry massaman de berenjena vegano

50min

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Geen beoordelingen

Tarta de poro y queso

1u. 5min

Alles tonen

Alles tonen