Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 101 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Butter Chicken

30 Min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1 Std.

Mussels Mariniere

25 Min

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

2 Std. 30 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Creamy Pea Soup

40 Min

Basic Parboiled White Rice

35 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

45 Min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min