Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 101 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai Pistachio Tiramisu

8 godz.

Floating Islands

40 min

Tzatziki

20 min

Béarnaise sauce

15 min

Mayonnaise

5 min

Baguettes

3 godz. 45 min

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3 godz.

Steak Tartare

15 min

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Gravlax

72 godz. 30 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Guacamole (TM5 Metric)

5 min