Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 10 oz whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 pinch salt (optioneel)
- 2 oz sugar
- ½ vanilla bean pod
Meringue Islands
- 1 oz sugar
- 6 egg whites, from large eggs
- 1 pinch salt
- 1 oz liquid caramel (see Tip) (optioneel)
- 1 oz chopped pistachios, unsalted (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 884 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Brioche
8h
Baked Spinach and Eggs
35 min
Crème Caramel (Flan)
3h
Baguettes
3 Std. 45 Min
Ratatouille
40min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Gazpacho
1hod. 15min
Berry Mousse
4h 50min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Blue Cheese Soufflés
45min
Cream Cheese Spread with Radishes
5min