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Helado de dulce de leche
Voorbereiding 20min
Totaal 12u. 20min
8 raciones
Ingrediënten
Nueces caramelizadas
-
100 g de azúcar
-
3 - 4 gotas de agua3 - 4 gotas de zumo de limón
-
50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes
Helado
-
400 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas de huevo
-
50 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
300 g de dulce de leche Márdel®
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
5.57 g
Calorieën
1454 kJ /
348 kcal
Vetten
17.03 g
Vezels
0.37 g
Koolhydraten
43.04 g
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