Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1275 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Milhojas de dulce de leche
3 Std.
Merengue italiano
20 Min
Flan de dulce de leche
6u. 10min
Helado de sabayón
8h 15min
Marquesa de chocolate
2h 45min
Granizado de pomelo con Campari®
5min
Sabayón clásico (Espesar)
15 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Sabayón
15 Min
Sabayón
15 Min
Sabayón
15 Min