Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Islas flotantes
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 45min
6 raciones
Ingrediënten
Islas flotantes
-
2 cucharadas de caramelo líquido
-
70 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de agua
Crema inglesa
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de leche
-
90 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
4 yemas de huevo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6 g
Calorieën
1275 kJ /
305 kcal
Vetten
16.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
3.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Crema catalana
40min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Sabayón
15min
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Dulce de leche
2u. 50min
Crème brûlée
4u. 30min
Helado de sabayón
8u. 15min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Marquesa de chocolate
2u. 45min
Sabayón clásico (Espesar)
15min
Flan de dulce de leche
6u. 10min
Crema de limón (Lemon curd)
25min