Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4.0 104 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

2 unidades

Ingrediënten

Esponja

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de agua
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de chocolate blanco en trozos
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
50 g de arándanos rojos deshidratados
50 g de ciruelas pasas sin hueso

50 g de pasas sin semillas
500 g de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
150 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de brandy
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Montaje

harina de fuerza para espolvorear
1 huevo

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 64.47 g

Calorieën 11578 kJ / 2770 kcal

Vetten 96.81 g

Vezels 20.09 g

Koolhydraten 410.18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad en México 28 recepten
Mexico

Para regalar 12 recepten
Spanje

Para regalar 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Cake especiado de frutos secos y ron

2u. 15min

Pan de leche

2u. 20min

Panettone con chocolate y naranja

3u. 20min

Pan de molde

3u.

Brioche con frutas y pasas

3u. 10min

Coquitos

50min

Stollen

2u.

Panettone

3u.

Mermelada de pera y manzana

30min

Panettone de avellanas y marron glacé

18u. 10min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Medias noches

1u. 20min