Skirt Steak Spiralized Salad
TM6

Skirt Steak Spiralized Salad

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 85 g zucchini, ends trimmed
  • 60 g yellow summer squash, ends trimmed
  • 140 g carrots, peeled
  • 45 g extra virgin olive oil, divided
  • 3 garlic cloves, thinly sliced
  • 5 cm ginger, fresh, peeled, thinly sliced
  • 115 g shiitake mushroom, fresh, thinly sliced
  • 1 tbsp Chinese five-spice powder, plus extra to season veggies, to taste
  • 4 green onions, trimmed, cut on bias
  • 1 tsp salt, to taste
  • 230 g beef skirt, thinly sliced (0.5 cm/¼ in.)
  • 60 g hoisin sauce
  • 2 tsp sesame oil
  • 140 g baby spinach, fresh

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2712.9 kJ / 648.4 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
36.3 g
Vetten
43.7 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
8.4 g
Natrium
647.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten