Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 μερίδες

Ingrediënten

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12 g

Calorieën 1957 kJ / 468 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αλχημιστής της φύσης 10 recepten
Internationaal

Πάμε Ασία 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4u. 30min

Νταλ καρύδας

25min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Geen beoordelingen

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2u. 20min

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1u. 40min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20min

Λαχανοντολμάδες

24u.