Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 porción

Ingrediënten

400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
20 g de jugo de limón verde
500 g de caldo de pollo frío
150 g de leche evaporada
1 cdita de sal
2 pizcas de pimienta molida
1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
1 de jitomate cortado en cubos
½ cdita de ralladura de limón
20 - 50 g de totopos
20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 581.3 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 890 kJ / 212 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 17.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas frías 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1u.

Sopa fría de mango y coco

10min

Rodaballo en salsa de champagne

40min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8u. 50min

Crema de champiñones

20min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa fría de pepino

15min

Sopa de cebolla TM6

55min

Crema de chícharo y jamón crocante

1u.

Mojito virgen de maracuyá

10min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de zanahoria y jengibre

55min