Vichyssoise

Vichyssoise

4.7 64 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

50 g de mantequilla
450 g de poro en trozos
300 g de papa en trozos
750 g de agua
2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
1 pizca de pimienta molida
180 g de leche
100 g de crema

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 714 kJ / 170 kcal

Vetten 16 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de melón

1u.

Crema de coliflor con piñones

40min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de champiñones

20min

Crema de champiñones

20min

Vichyssoise

2u. 20min

Crema de calabaza con queso de cabra

30min

Gazpacho con fresas

10min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Crema de calabacita

25min

Crema de zanahoria y jengibre

55min