Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
3.7 6 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
2 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 g de espárragos verdes
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de echalotes
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 5 g de mostaza
  • 15 g de miel
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de pepino en rodajas
  • 1 kiwi en dados
  • pistaches descascarillados sin sal para decorar
  • 2 mini esferas de mozzarella

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 738.8 mg
Eiwitten 29.4 g
Calorieën 3313.8 kJ / 792 kcal
Vetten 65.3 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 20.3 g
Koolhydraten 26.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias bajas en IG 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de judías blancas y verduras

3.6(101)

30min

Caldo con carne de res y raviolis

5.0(1)

30min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

4.2(9)

1u. 15min

Crema fría de aguacate

3.6(7)

5min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

4.0(3)

45min

Sopa de bacalao y poro

4.7(3)

45min

Sopa de merluza

4.4(7)

35min

Vichyssoise

4.7(66)

40min

Sopa de cilantro

2.3(12)

1u. 20min

Sopa de frijol bayo con cilantro

3.9(28)

30min

Sopa de melón

3.0(8)

1u.

Crema de habas con chorizo y romero

4.7(3)

45min

 Alles tonen
Alles tonen