Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1683 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 78.3 g
- Vetten
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain aux noix
3h 15 min
Baguette express
2h 35 min
Pain aux figues
4h
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain au yaourt
1h 50 min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain aux graines
5h
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Ficelle apéro oignon-olive
3h
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min