Apparaten en Accessoires
Ragout z soczewicą i burakami
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 10min
6 porcji
Ingrediënten
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej
-
wrząca woda do namoczenia soczewicy
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
12.4 g
Calorieën
984 kJ /
234 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
6.7 g
Koolhydraten
33 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
APETYT NA WEGE
66 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ragout z marynowanym tofu
1u. 40min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13u. 35min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1u. 10min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1u. 30min
Dal makhani
13u. 20min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Wegańskie "chili con carne"
1u.