Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

10 porcji

Ingrediënten

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 642.9 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 52.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEZ LAKTOZY 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25min

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)

1u.

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35min

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1u.

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Wrapy z serem halloumi

40min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min

Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

35min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50min