Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 11u.

12 portions

Ingrediënten

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.7 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1669.6 kJ / 399 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

TM7 Demo (NZ)

1 godz. 30 min

Plum brioche buns

2 godz. 30 min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51 godz. 35 min

Traditional gluten free French vanilla canelé

49 godz. 5 min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9 godz.

Traditional French chocolate canelé

49 godz.

Candied Strawberries

35 min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6 godz. 10 min

Ham mousse

10 min

Apricot amaretti

40 min

Bomboloni with Custard

3 godz. 30 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min