Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 11u.

12 portions

Ingrediënten

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.7 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1669.6 kJ / 399 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mixed Berries Pavlova Stack

5 Std. 30 Min

Lemon glaze madeleines

24 Std. 30 Min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25 Std.

Rueben sandwich sauce

5 Min

Mini Classic Polish "torts"

2 Std. 30 Min

Chocolate miso eclairs

1 Std. 45 Min

Gluten free Classic Polish "tort"

2 Std. 25 Min

Blueberry cheesecake ice cream

14 Std. 35 Min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2 Std. 25 Min

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min