Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de lait, et un peu pour la dorure
-
30
g de levure boulangère fraîche
of 15 g de levure boulangère sèche - 700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 2 gros œufs
- 8 g de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, en morceaux
-
100
g de pépites de chocolat blanc
of 100 g de chocolat blanc, en morceaux - 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- sucre en grains
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 75.9 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 361.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 min
Baguette viennoise
2j 30 menit
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pain maison au maïs
2j 30 menit
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Dinner rolls anglais
3h 35 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Brioche butchy à partager
3j 50 menit