Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

20 slices

Ingrediënten

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (optioneel)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 4 g

Calorieën 409 kJ / 98 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Russian beetroot salad

1u. 10min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6u. 40min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 40min

Tom Yum Paste

45min

Mantou Buns with Soya Milk (TM5 Metric)

1u. 35min

Rustic bread

2u.

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1u. 45min

Rice salad

1u.

Orange Curry Dressing

10min

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

8u. 30min

Watercress and Oat Soup

35min

Steamed Wholemeal Bread

2u.