Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

20 slices

Ingrediënten

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (optioneel)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 4 g

Calorieën 409 kJ / 98 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min

Cheese Blintz Soufflé

1 Std. 10 Min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2 Std. 20 Min

Multiseed Bread

2 Std.

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Oat milk

25 Min

Spicy Hot Chocolate with Almond Milk

15 Min

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30 Min

Vanilla nut milk

12 Std. 20 Min

Almond Milk

8 Std. 40 Min

Almond Milk

6 Std. 10 Min

Spiced Red Wine Pears

45 Min