Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

20 slices

Ingrediënten

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (optioneel)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 4 g

Calorieën 409 kJ / 98 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fig & Apricot Jam

40min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6u. 40min

Vanilla sugar

72u.

Wakame Salad with Mushroom and Sesame

45min

Sandwich Bread

3u.

Soy milk jellies with coffee syrup

3u. 55min

Almond Cheese

6u. 15min

Rustic Bread

2u.

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2u. 20min

Steamed Wholemeal Bread

2u.

Rye and Walnut Bread

1u. 25min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1u. 40min