Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

4.7 189 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
4 dientes de ajo
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
350 g de puerro cortado en rodajas
6 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite de oliva para la sartén

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.46 g

Calorieën 1757 kJ / 420 kcal

Vetten 29.02 g

Vezels 2.51 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Marmitako para dos

Marmitako para dos

30min

Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min

Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

1u.

Bacalao con berza y garbanzos

Bacalao con berza y garbanzos

50min

Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

2u. 50min

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Judías verdes con tomate

Judías verdes con tomate

45min

Marmitako

Marmitako

40min