Placuszki z salsefii
TM6 TM5

Placuszki z salsefii

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Placuszki

  • 370 - 400 g korzenia salsefii, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • sok z cytryny, do skropienia salsefii
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 45 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • olej, do smażenia placków

Sos ze szpinaku

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1466.5 kJ / 350.3 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
24.3 g
Verzadigd vet
10.5 g
Vezels
2.8 g
Natrium
765.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten