Apparaten en Accessoires
Karmelowy budyń
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
10 porcji
Ingrediënten
-
250 g cukru
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1200 g mleka
-
2 jajka
-
80 g skrobi kukurydzianej
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
5 g
Calorieën
1116 kJ /
267 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
38 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WIĘCEJ SMAKU
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Budyń bez laktozy
20min
Płynny budyń – 1200 ml
15min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Płynny budyń – 650 ml
15min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Krówki toffi
2u.
Orzeszki ziemne w karmelu
1u. 30min
Sos karmelowy
1u. 30min
Lody z solonym karmelem
14u.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2u. 5min
Orzechy włoskie w karmelu
1u. 30min
Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
12u. 10min