Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 TL Zucker
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Suppengemüse, in Stücken
- 200 g Faschiertes (vom Rind)
- 1000 g Wasser
- 3 Eiklar
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
of 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 4 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 498 kJ / 119 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Steirischer Rindfleischsalat
1 godz.
Steirisches Krenfleisch
2 Std. 45 Min
Frittatenrouladen
40min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1 Std. 50 Min
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1 godz. 30 min
Faschierte Laibchen
35 Min
Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat
3h
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 Std. 20 Min
Rehragout
1 Std. 15 Min
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Rindsrouladen
1 godz. 30 min