Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

4.0 76 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porcji

Ingrediënten

5 g natki pietruszki tylko liście
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
600 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
250 g czerwonej soczewicy, suszonej
200 g wody
¾ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
80 - 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 1113 kJ / 265 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 36.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14u.

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1u. 10min

Pilaw z bakaliami

50min

Warzywna zapiekanka z ciastem filo

1u. 20min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Zapiekanka z soczewicy

1u. 20min

Ragout z soczewicą i burakami

2u. 10min

Ragout z marynowanym tofu

1u. 40min

Crumble po indyjsku

1u. 20min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1u. 35min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1u. 10min