Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

20 pieces

Ingrediënten

onion halved
100 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
650 g
garlic cloves
2
plain flour plus extra 1-2 tbsp
70 g
medium eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
Greek yoghurt
200 g
smoked salmon sliced
150 - 200 g
freshly squeezed lemon juice
½ tsp
fresh chives thinly sliced
½ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 209.7 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 327.2 kJ / 78.2 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 11.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Boiled Long Pasta

20 min

Chicken and Mushroom Rice

55 min

Quick Bread Rolls

45 min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min

Courgetti with Bolognese Sauce

40 min

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole

1 godz.

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 min

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 min

Power Muesli

25 min

Broccoli and Apple Salad

5 min

Caprese Omelette

30 min

Apple, Sultana and Cinnamon Porridge

15 min