Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives
2.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 35min
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onion halved
    100 g
  • sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
    650 g
  • garlic cloves
    2
  • plain flour plus extra 1-2 tbsp
    70 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • vegetable oil for frying
  • Greek yoghurt
    200 g
  • smoked salmon sliced
    150 - 200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    ½ tsp
  • fresh chives thinly sliced
    ½ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 209.7 mg
Eiwitten 4.7 g
Calorieën 327.2 kJ / 78.2 kcal
Vetten 1.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 11.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.3(3)

1 Std. 10 Min

Spiralized Sweet Potato and Chicken Casserole

3.3(12)

1 Std. 10 Min

Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie

4.4(32)

1 Std. 45 Min

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.4(9)

1 Std. 15 Min

Leftover Roast Patties with Egg

4.8(13)

45 Min

Tin Can Mealie Bread

3.5(4)

25 Min

Chewy Mint Choc Protein Bites

4.0(15)

4 Std. 30 Min

Tagliatelle with Pumpkin

4.4(92)

1 Std. 10 Min

Paleo Lasagne

4.0(40)

55 Min

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

4.5(48)

1 Std. 10 Min

Peanut Snack Bars

4.7(60)

1 Std. 30 Min

Vanilla and Honey Toasted Granola

4.9(45)

1 Std. 35 Min