Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

20 pieces

Ingrediënten

onion halved
100 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
650 g
garlic cloves
2
plain flour plus extra 1-2 tbsp
70 g
medium eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
Greek yoghurt
200 g
smoked salmon sliced
150 - 200 g
freshly squeezed lemon juice
½ tsp
fresh chives thinly sliced
½ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 209.7 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 327.2 kJ / 78.2 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 11.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seeded Raspberry Oat Slices

1sa 15 dk

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1sa

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

1sa 15 dk

Gluten-free Christmas Pudding

12sa 20 dk

Leftover Roast Patties with Egg

45 dk

Tin Can Mealie Bread

25 dk

Tagliatelle with Pumpkin

1sa 10 dk

Paleo Lasagne

55 dk

Chewy Mint Choc Protein Bites

4sa 30 dk

Vanilla and Honey Toasted Granola

1sa 35 dk

Peanut Snack Bars

1sa 30 dk

Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie

1sa 45 dk