Il mio 1° pane

Il mio 1° pane

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 15min

1 pezzo

Ingrediënten

olio extravergine di oliva q.b per oliare
950 g di acqua
50 g di farina di forza + q.b.
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 48.1 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 3937.1 kJ / 941 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 193 g

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