Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

150 g de riz au jasmin
300 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sucre de canne brun
1 c. à café de curry en poudre
1 ananas frais Victoria
3 cm gingembres frais
2 gousses d'ail
2 échalotes
3 oignons nouveaux dont 1 émincé
½ carotte en gros morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
15 crevettes crues, décortiquées
200 g de poivron rouge en dés
2 brins de basilic thaï frais équeuté
1 citron vert coupé en quatre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1981 kJ / 469 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Poulet frit coréen

3u. 10min

Pad thaï au poulet

2u.

Japchae

50min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1u. 15min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1u. 35min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8u.

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1u. 45min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Bao bun au porc braisé

1u. 20min

Soupe de gyozas

1u.

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min