![Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02026da7b1ea2683b44ef80cbe2c4682/Derivates/8e00a981df015985f2148aebe76f7eabcc514dab.jpg)
Compatibele versies
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cremona de hojaldre
- 230 g de masa de hojaldre (de forma rectangular, aprox. 32x25 cm)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar
Relleno
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 150 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de 1-2 cm
- ½ cucharadita de sal
-
300
g de setas de cardo frescas en tiras de 1.5-2 cm
of 300 g de champiñones frescos laminados en tiras de 1.5-2 cm - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 75 g de nata (35% de grasa)
- 75 g de queso de cabra en rulo en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo, picadas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1865 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 25.7 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 11.2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 411.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Pollo al ron cola
45 min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 min
Hamburguesa de pescado empanado
30 min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45 min
Brioche relleno de jamón y queso
45 min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min
Canelones de carrilleras con setas
2 godz.