Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

4 unidades

Ingrediënten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1501 kJ / 358 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1u. 10min

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

10min

Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

30min

Corona con verduras asadas

Corona con verduras asadas

1u. 40min

Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

1u. 30min

Teja de parmesano con espárragos

Teja de parmesano con espárragos

30min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13u.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5u. 30min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1u.

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9u. 30min

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2u.