Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1501 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 23.8 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 732.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudin crujiente con masa filo
1h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Cocas de calabacín
2h
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2 Std. 50 Min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Saquito de camembert
30min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Dip cremoso de langostinos
10 min
Ajoblanco de melón
8h 45min
Canelones de carrilleras con setas
2h