Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

4 unidades

Ingrediënten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1501 kJ / 358 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Bocaditos con gambón

20min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Empanadillas de embutidos

2h

Flanes de parmesano caramelizados

5h 25min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min