Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di burro, a pezzi
- 120 g di salmone affumicato, a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 20 g di Cognac
- 320 g di pasta secca, formato a piacere (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2590.3 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 65.7 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 16.9 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 647.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gramigna alla salsiccia
45 Min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30min
Linguine allo sgombro
30min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Pappardelle alla papalina
30min
Fileja tropeani
2h
Penne risottate ai gamberi
30min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Pasta alla carcerata
30min
Spaghetti alla carbonara
30min