Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di scalogno tagliato a metà
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia, senza pelle, sbriciolata
- 40 g di Cognac
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta corta a piacere
- 250 g di panna da cucina
- prezzemolo tritato, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3785.5 kJ / 904.8 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 74.4 g
- Vetten
- 57.4 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1422.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Pasta alla ionica
30 λεπτ.
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min
Pasta alla gricia
30 λεπτ.
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 λεπτ.
Spaghetti all'amatriciana
35min
Pappardelle alla papalina
30 λεπτ.
Spaghetti al tonno
40 Min
Spaghetti alla checca
40 Min
Insalata di pasta alla mediterranea
30 λεπτ.
Spaghetti alla siciliana
30 λεπτ.