Apparaten en Accessoires
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
Yogourt au tahini
-
170 g tofu soyeux coupée en morceaux
-
170 g yogourt nature
-
45 g tahini
-
1 c. à thé miel
-
1 c. à thé vinaigre
-
½ c. à thé sel
-
¼ c. à thé ail en poudre
-
⅛ c. à thé poivre noir moulu
Champignons au miso
-
30 g eau
-
395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
-
30 g beurre salé
-
2 c. à thé xérès sec2 c. à thé mirin
-
1 c. à thé sauce de soja
-
1 c. à thé sauce soja sucrée (voir Conseil)
-
1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
-
1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
-
4 tranches de pain au levain
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
1523.4 mg
Eiwitten
24.8 g
Calorieën
2516.2 kJ /
601.4 kcal
Vetten
18.8 g
Vezels
7.2 g
Verzadigd vet
6.5 g
Koolhydraten
86.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Salade 'Green Goddess'
10min
Haricots noirs rapides et épicés
20min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1u.
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
50min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Bol nourrissant
55min
Bouchées au brocoli et au bacon
1u.
Haricots verts avec gremolata
25min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30min
Salade asiatique hachée
20min