Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 8u.

4 portions

Ingrediënten

La veille

2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
4 cuisses de poulet
20 g de citronnelle fraîche émincée
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés

Le jour même

1 gousse d'ail
70 g de vinaigre blanc
30 g d'eau
½ c. à café de sel
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1508.6 mg

Eiwitten 57.9 g

Calorieën 3324.3 kJ / 794.5 kcal

Vetten 55.6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dragon 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Pita de poulet au curry

1u. 30min

Poulet frit coréen

3u. 10min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Curry de poulet des Caraïbes

2u. 10min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Spaghetti de Sichuan

50min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Poulet à la jamaïcaine

1u. 40min