Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
TM5 TM6

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

4.3 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Grünkohl, zerzupft
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
  • 250 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 1 geh. TL Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • ½ TL Muskat
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2918 kJ / 698 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
51 g
Verzadigd vet
24 g
Vezels
5.5 g
Natrium
1920 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten