Baguettes au levain

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 15u.

6 portions

Ingrediënten

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 586.9 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 742.8 kJ / 177.5 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recepten
Canada

Le pain de l'artisan 8 recepten
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain de campagne au levain

28u. 10min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Feuilleté à la crème rosée

3u. 30min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1u. 25min

Levain de blé aux pommes

72u. 20min

Tarte chocolat caramel

2u. 15min

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4u. 45min

Sablés aux cerises et aux noix

1u. 20min

Sablés irlandais

1u.

Pain portugais

3u. 45min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1u. 20min