Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre à glacer
- 200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre non salé
- 90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 3359.7 kJ / 803 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 91.2 g
- Vetten
- 46.1 g
- Verzadigd vet
- 28.5 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 77.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger de bœuf et champignons au four
Geen beoordelingen
Crêpes et gaufres sans gluten
Geen beoordelingen
Petits pains mollets
2 Std. 15 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Geen beoordelingen
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Bol repas arc-en-ciel
1 Std. 15 Min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8 godz. 30 min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Geen beoordelingen