Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 50min

12 parts

Ingrediënten

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 174.3 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 40.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes

1h 15min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Dessert au yaourt et citron

3h 15min

Crème dessert au caramel

1h

Sauce béchamel

15min

Biscuits aux amandes

1h

Gâteau au citron

2h

Gâteau au yaourt

1h 40min

Crème au chocolat

1h 20min

Frangipane aux poires

1h 30min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min