Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de pasas sin semillas
- 80 g de orejones de albaricoque en mitades
- 80 g de dátiles sin hueso en mitades
- 180 g de leche (y algo más para pincelar)
- 180 g de agua
- 30 g de miel
- 20 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de cardamomo molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de mantequilla, para engrasar
- 1 huevo
- 1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 1085 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 31.1 mg
Alternatieve recepten
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Sobaos
30min
Brioche rápido
1h 50min
Crackers al romero
1h 15min
Cuernos de brioche
2 Std. 30 Min
Tarta con higos y piñones
2 Std. 30 Min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan de caja
2h 15min
Pan de yogur (larga fermentación)
16 Std. 10 Min
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35 min
Tartaletas de peras de invierno con pistachos
1 godz. 20 min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15 Std. 30 Min