Compatibele versies
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Focaccia
- 380 g de agua fría
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de sal
Pesto de albahaca
- 20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
20
g de piñones crudos
of 20 g de almendra cruda sin piel - ½ diente de ajo
- 80 g de hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
Montaje
- 1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1327 kJ / 317 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 32.4 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 498.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cocas de calabacín
2 Std.
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min
Pan de ajo y queso
1 Std. 30 Min
Piadina con pollo y berenjena
2h 10 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Pralinés de pacanas
1 Std.
Calzone de sobrasada y queso
1 Std.
Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut
35 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Focaccia de aceitunas negras
1h 35 phút
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Focaccia de Puglia
1 Std.