Apparaten en Accessoires
Pan al vapor
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 25min
1 unidad
Ingrediënten
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
2405.9 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
3933 kJ /
940 kcal
Vetten
5.6 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
185.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Pan blanco
3u. 10min
Rosquillas italianas
55min
Panecillos de agua
2u.
Pan de molde
3u.
Brioches de remolacha
2u.
Mini focaccias con aceitunas
2u.
Focaccinas
3u. 30min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12u. 30min
Pan de trigo, centeno y maíz
3u.
Pan de molde sin corteza
2u. 20min
Hogaza integral
5u.
Pan de agua
3u.