Apparaten en Accessoires
Pan al vapor
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 25min
1 unidad
Ingrediënten
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
2405.9 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
3933 kJ /
940 kcal
Vetten
5.6 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
185.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Pan blanco
3u. 10min
Brioche rápido
1u. 50min
Pan de agua
3u.
Pan de trigo, centeno y maíz
3u.
Pan de molde
3u.
Pan greñado art
3u. 30min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12u. 30min
Focaccinas
3u. 30min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1u. 45min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14u. 30min
Medias noches al vapor
2u.
Masa de pan básica
1u.