Apparaten en Accessoires
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Voorbereiding 30min
Totaal 40min
8 porcji
Ingrediënten
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optioneel)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
499.7 mg
Eiwitten
55.6 g
Calorieën
2665.1 kJ /
637 kcal
Vetten
39.3 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
14.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1u. 10min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Risotto z warzywami i rybą (TM6, TM7)
30min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25min
Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką
35min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min