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Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
2 porzioni
Ingrediënten
-
2 calamari di media misura puliti ed eviscerati
-
2 pomodori secchi
-
2 spicchi di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 gamberoni giganti freschi puliti
-
20 g di vino bianco
-
1560 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
30 g di cous cous precotto
-
10 g di pangrattato
-
30 g di succo di limone
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
612.4 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
1307.5 kJ /
312.5 kcal
Vetten
17.1 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
21 g
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