Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

2 porții

Ingrediënten

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optioneel) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 22 g

Calorieën 1433 kJ / 341 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 2.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete favorite Thermomix® 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Pilaf aromat cu pui

1u. 20min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Supă de dovleac

35min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1u. 20min

Sos de muștar și mărar

2u. 15min

Unt cu usturoi și verdețuri

1u. 10min

Pate de ficat cu Riesling

3u.

Păstrăv cu sos olandez

50min