Knoblauch-Parmesan-Orzotto

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

4.4 327 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (1-2 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Risoni-Nudeln
250 g
Butter in Stücken
40 g
Weißwein, trocken
50 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
¼ TL
Crème fraîche
1 geh. EL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 357 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 1783 kJ / 426 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 49 g

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