Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g granos de elote amarillo (aprox. 4 mazorcas) (ver consejo), más para decorar
- 250 g de jitomate heiloom, amarillo reducido a la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 - 2 chile jalapeño cortados por la mitad
- 140 g de cebolla amarilla reducido a la mitad
- el jugo de medio limón, recién exprimido
- 30 g de vinagre blanco
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 1 ½ cditas de sal
- ½ cditas de pimienta negra molida
- 200 g de hielos, en cubos o trozos
- 50 g de queso cheddar amarillo, rallado, para decorar (optioneel)
- hoja de cilantro, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1093.9 kJ / 261.5 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vetten
- 20.5 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 561 mg
Alternatieve recepten
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1h 15min
Agua de pepino y limón
10min
Gin and tonic de lavanda
10min
Chilaquiles Rojos
25 min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1sa 20 dk
Bollitos con corazón de queso líquido
45 min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30 min
Sándwiches de ensalada de pollo
50 min
Camarones estilo Hunan
20min
Agua fresca de lima y epazote
5min
Limonada - Demo - presentadores
10min
Raspado de tamarindo
20min