Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

12 stuks

Ingrediënten

Glutenvrije cupcakes

gepelde amandelen
150 g
suiker
80 g
maïszetmeel
50 g
cacaopoeder
2 eetlepels
eieren
3
melk
50 g
vanille-extract, natuurlijk
1 theelepel
plantaardige olie
50 g
bakpoeder
15 g

Boter glazuur

boter in blokjes, koud maar niet keihard
200 g
eiwitten (van medium eieren)
2
suiker
100 g
zout
2 snuifjes
aardbeienconfituur kamertemperatuur
4 afgestreken eetlepels

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 155.9 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1429.6 kJ / 341.7 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 24.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoothie trio

10min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min

Worteltaart

2u.

Chocolade toffee cake

2u.

Driedubbele chocoladetaart

2u. 30min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24u. 30min

Citroencake

2u.

Cheesecake (gebakken)

7u. 20min

Hersenen cupcakes

1u. 40min

Chocolade Moelleux

15min

Sinaasappelcake

1u.

Koekjes met chocoladechips

50min