Hersenen cupcakes

Hersenen cupcakes

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

12 stuks

Ingrediënten

Stracciatella-cupcakes

pure chocolade in stukken
200 g
suiker
140 g
vanillestokje
½
eieren
2
zachte boter in stukken
140 g
melk
200 g
bloem
280 g
bakpoeder
8 g
zout
1 snuifje

Topping

frambozen
150 g
150 g diepgevroren frambozen, ontdooid
huisgemaakte vanillesuiker
1 tl
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
stabilisator voor slagroom
40 g
poedersuiker
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 187.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Vetten 30 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Citroencake

2 Std.

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Keine Bewertungen

Ananas zandkoekjes

2 Std.

Glazuur

5 Min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 Min

Soubisesaus

Keine Bewertungen

Basis karamel

25 Min

Worteltaart

2 Std.

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 Std. 10 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Chocolade Moelleux

15 Min

Cheesecake (gebakken)

7 Std. 20 Min