Gevulde seitanrol met champagnerijst

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

4 porties

Ingrediënten

Seitanrol

ui gevierendeeld
100 g
knoflookteentjes
2
Portugese rode peperpasta
15 g
15 g tomatenpuree
sojasaus
30 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt
100 g
verse peterselie
30 g
bloem tarwegluten
200 g
water
1100 g
courgette in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
½
wortel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
½
selderstengel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
1
verse basilicum
10 g
llha-kaas (gezouten zachte kaas)
60 g
broodje, droog
40 g
ei
1

Champagnerijst

bakolie
30 g
knoflookteentjes
2
sjalot
30 g
water
500 g
Champagne
500 g
500 g mousserende witte wijn
zout
1 tl
saffraan, gemalen
1 snuifje
rijst
350 g
pecannoten
50 g
gedroogde bananenchips
50 g
verse bieslook gehakt
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2401.4 mg

Eiwitten 54.7 g

Calorieën 4083.6 kJ / 976 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 104.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stevige linzenchili

50min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Ninguna valoración

Gado Gado Bowl

1h

Green Shakshuka

Ninguna valoración

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Ninguna valoración

Salade van cannellinibonen

Ninguna valoración

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Ninguna valoración

Alles tonen

Alles tonen