Apparaten en Accessoires
Zoetzure tempé
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 porties
Ingrediënten
-
extra vergine olijfolie spray
-
boekweitkorrels40 g
-
lente-uien in drieën gesneden2
-
knoflookteentjes5
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)300 g
-
plantaardige melk naar keuze30 g
-
tamari saus1 eetlepel
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
extra vergine olijfolie20 g
-
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden2 cm
-
gele ui½
-
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden1
-
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)½
-
verse babymaïs (zie tips)350 g
-
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)350 g
-
tomaten in achtsten gesneden3
-
peultjes100 g
-
kokosbloesemsuiker2 - 3 el
-
ciderazijn2 - 3 el
-
maïszetmeel1 el
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
tamari saus glutenvrij (zie Tips)1 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
26.9 g
Calorieën
2942 kJ /
700.5 kcal
Vetten
38.6 g
Vezels
13.8 g
Koolhydraten
55.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegan hoofdgerechten
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1u. 15min
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Bloemkool-spinazie lasagne
1u. 45min
Groentesandwiches
Geen beoordelingen
Risottata Aziatische noedels met groenten
30min
Noten bolognese
35min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
Geen beoordelingen
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Geen beoordelingen
Salade van cannellinibonen
Geen beoordelingen
Salade van Aubergine en Paprika met Couscous
Geen beoordelingen