Apparaten en Accessoires
Zoetzure tempé
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 porties
Ingrediënten
-
extra vergine olijfolie spray
-
boekweitkorrels40 g
-
lente-uien in drieën gesneden2
-
knoflookteentjes5
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)300 g
-
plantaardige melk naar keuze30 g
-
tamari saus1 eetlepel
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
extra vergine olijfolie20 g
-
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden2 cm
-
gele ui½
-
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden1
-
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)½
-
verse babymaïs (zie tips)350 g
-
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)350 g
-
tomaten in achtsten gesneden3
-
peultjes100 g
-
kokosbloesemsuiker2 - 3 el
-
ciderazijn2 - 3 el
-
maïszetmeel1 el
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
tamari saus glutenvrij (zie Tips)1 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
26.9 g
Calorieën
2942 kJ /
700.5 kcal
Vetten
38.6 g
Vezels
13.8 g
Koolhydraten
55.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vegan hoofdgerechten
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35 min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 min
Green Shakshuka
Brak ocen
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Brak ocen
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
Brak ocen
Linzen Moussaka
Brak ocen
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 min
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
30 min
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
Brak ocen
Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing
1 godz.
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50 min
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
Brak ocen